Sjællandske kokkeelever deltager i nordiske mesterskaber

Oliver Løve og Tobias Gorm Rasmussen, der begge er uddannet fra ZBC (Zealand Business College) i Slagelse, har vundet DM som Årets Kokkeelev og skal nu deltage i de nordiske mesterskaber for kokke- og tjenerelever i Silkeborg. Mesterskabet, der finder sted på College360, samler talentfulde elever fra de nordiske lande for at konkurrere om at levere de bedste og mest kreative præstationer inden for gastronomi og service.

Konkurrencen er en vigtig platform for at fremvise det høje faglige niveau blandt unge i branchen og giver et indblik i fremtidens talenter, ifølge Pia Svane fra Horesta. Mesterskabet har været afholdt siden 1981 og er arrangeret i samarbejde mellem de nordiske hotel- og restaurantorganisationer.

For både Oliver og Tobias er mesterskabet en spændende mulighed for at videreudvikle deres færdigheder og konkurrere på internationalt niveau.

Faktaboks:

• Deltagere: Oliver Løve og Tobias Gorm Rasmussen, kokkeelever fra ZBC Slagelse
• Mesterskabsdatoer: 24.-25. april 2025
• Sted: College360, Silkeborg
• Konkurrence: Nordiske mesterskaber for kokke- og tjenerelever
• Historik: Afholdt siden 1981
• Arrangør: Horesta og nordiske hotel- og restaurantorganisationer